我國傳統保健食品的消費人群以中老年人群為主。隨著(zhù)中國社會(huì )的老齡化趨勢不斷加快，老齡人口規模不斷增長(cháng)，以及人們養生、保健意識不斷增強，營(yíng)養保健食品消費需求穩步增長(cháng)。同時(shí)，近年來(lái)，隨著(zhù)生活方式的改變和健康理念的普及，營(yíng)養保健食品消費人群年齡階層不斷擴大，中青年人群對于營(yíng)養保健食品的消費需求亦在快速上升，市場(chǎng)需求旺盛。