01注意飲用水衛生

高溫可殺滅致病微生物，飲用水需煮沸后再飲用。

02講究食品衛生

1）食物要生熟分開(kāi)，避免交叉污染。

2）吃剩的食物應及時(shí)儲存在冰箱內，且儲存時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，再次食用前，需要加熱至熱透，因為冰箱低溫只能延緩細菌生長(cháng)，并不能滅菌。

3）盡量少食用易帶致病菌的食物，如螺螄、貝殼、螃蟹等水產(chǎn)品，尤其不在流動(dòng)路邊攤吃海鮮，不要生吃、半生吃水產(chǎn)品。

4）各種醬制品或熟肉制品在進(jìn)食前，應重新加熱。

5）涼拌菜可加點(diǎn)醋和蒜。

03培養良好的飲食衛生習慣

1）注意手的衛生，平時(shí)常洗手，飯前、便后手要洗凈；

2）不暴飲暴食，不吃腐敗、變質(zhì)的食物，生食食物一定要洗凈，盡量減少生冷食品的攝入；

3）對養有寵物的家庭，一定要搞好寵物的衛生，同時(shí)要告誡孩子不要自己一邊吃東西一邊喂寵物。

04盡量減少與腹瀉病人的接觸

盡量減少與腹瀉病人的接觸，病人用過(guò)的餐具、便器、臥具都應該消毒，以避免疾病的傳播和流行。

05調節飲食結構，平衡膳食

調節飲食結構，平衡膳食，合理營(yíng)養，提高機體免疫力。加強身體鍛煉，增強抵御疾病的能力，注意勞逸結合。根據氣候變化，及時(shí)增減衣服，避免著(zhù)涼感冒。

06衣被、用具要勤洗勤換

衣被、用具要勤洗勤換，注意居室通風(fēng)，保持室內空氣清新，通風(fēng)透氣是減少及消滅致病菌的有效方法。