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選對益生菌 別交智商稅

所屬分類(lèi):益生菌科普講堂    發(fā)布時(shí)間: 2021-12-13    作者:admin
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對于益生菌產(chǎn)品的選購,有以下兩點(diǎn)建議:

1、.好選擇復合型益生菌產(chǎn)品,也就是益生菌與益生元的結合性產(chǎn)品。比如在雙歧桿菌中添加了低聚果糖,這種組合可以讓所補充的雙歧桿菌增加10~100倍,比單一補充益生菌的效果強很多。
2、選擇含有兩種及以上益生菌的產(chǎn)品。研究顯示,多種益生菌相結合的功效大于一種益生菌的功效。
對于乳酸菌飲料,消費者在購買(mǎi)時(shí)應注意區分產(chǎn)品類(lèi)型。我國相關(guān)標準規定,乳酸菌飲料產(chǎn)品標簽應標明活菌(非殺菌)型或非活菌(殺菌)型,選購時(shí)可以通過(guò)標簽標示進(jìn)行區分?;罹腿樗峋嬃显谫A藏、運輸過(guò)程中脫離冷鏈,會(huì )導致乳酸菌活菌數下降且影響口感。消費者購買(mǎi)后應及時(shí)飲用或盡快放入冰箱冷藏,酸奶也是,購買(mǎi)后應根據標簽合理保存,以保證其中的菌株活性。
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